Bestelling

Klassiekers & Vleis

Hier is egte alternatiewe wat steeds na “Shisa Nyama” proe:

🔥 Premium‑alternatiewe vir Pap
• Uphuthu (krummelpap) — rustiek, gewild, maar premium aangebied.
• Samp & boontjies (Umngqusho) — tradisioneel, maar modern bedien.
• Mielierys / Maize Rice — soos rys, met ’n mielie‑twist.
• Geroosterde Dombolo‑skywe — gestoomde brood, daarna oor die vuur.
• Soetpatat‑mash — Afrika‑geïnspireer, gesond, romerig.
• Klapper‑Mabele‑Pap — lig gefermenteer, moderne smaak.

So bly julle kultureel outentiek — maar meer modern as die kompetisie.

Vegetaries

Veggie / Plant‑Based Shisa‑Nyama‑opsies
Sonder “fake meat” — egte African Veg Power.

🔥 Veggie‑sterre
• Geroosterde botterskorsie‑steaks met chakalaka‑glasuur
• Pittige boontjie‑ & mabele‑patty’s (Afrika‑power‑burgers)
• Rokerige eiervrug‑repies met peri‑peri‑kwas
• Geblakerde mielie‑ribs
• Geroosterde halloumi‑ & pynappel‑spiesies
• Morogo (Afrika‑spinasie) bakke
• Braai‑sampioen “filet cuts”

So kry julle vegetariërs en fleksitariërs aan boord — sonder om julle identiteit te verloor.

Gesonde Soetgoed

Deel jou ligter, natuurlik soet lekkernye hier.
Byvoorbeeld: Vrugtespiesies, heuninggeroosterde neute, donkersjokolade‑happies …

🔥 Gesonde sterre
• Kalahari Peanut Crunch – Die neuterige klassieker met egte Baobab‑krag.
• Baobab Coconut Dream – Sag, romerig, tropies. Almal is mal daaroor.
• Choco‑Morogo Power Bar – Diep rou‑kakao met Afrika‑supergroen.
• Rooibos Caramel Bliss – Sag‑soet dadelkaramel met Rooibos‑toon.